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パティオでビール

 トロントの夏といえば

「パティオでビール」

これは外せません!!

カナダのビールは上手い!(その話はまた別の時に〜)

DRAKE HOTEL

 

 

 

 

 

 

 

 

またまた友達とリッチランチに出かけました。
パティオでモヒート飲みながら。。。うふふ〜

こちらのパティオって
屋上だったり、オープンカフェみたいに店先など
外で食事できる場所の事をいいます。

この日は日差しが強すぎて、屋根のあるところに皆非難していました〜





日焼け止めとサングラスは必須です!

意外と知られていないカナダの夏
来る機会がある方は、夏がおススメです

岡田美和子 * お酒・FOOD * 00:54 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

チェリー収穫祭 & BBQ

 我が家のバックヤードのチェリーの木に
沢山の実がなりだしたので

「チェリー収穫祭 & BBQ」をしました。

チェリーチェリー2

日本人女性陣 & カナディアンご主人 カップル11人 + Baby 2人

椅子やハシゴを使って、なんとか収獲できました。

メニュー〜この日のメニュー〜

・Pineapple Mojito

・Blackberry Chutney

・Smoked Squash with Maple Spice

・Grilled Bacon Onion Wedges

・Chili Surprise Hamburger

・Cajun-Rubbed Smoked Pork Tenderloin

・Our garden Salad












がんばって作りました! (旦那君が。。。

フードいつもできたら「食べよう〜」っとなるので
いい写真が撮れない








庭に勝手に生えていた ミントでモヒートを作り
裏庭にこれまた勝手に生えていたベリーで前菜を
ベジタブル・ガーデンで作ったレタスでサラダを。。。

っと、Natureな感じを味わってみました(^−^)

「おもてなし」ってほんと楽しい

毎年少しづつ人数が増え、友達との距離が少しづつ近くなり。。。
私と同じように何かの縁があって海を越えてやってきた人達。

そして、縁があって出合った人達ですから、この場が集まるきっかけになったり、
また将来どんどん人数が増えていったら。。。なんて。。。

沢山の人に来てもらえるよう、料理が上手くなって
ナイスホストになるのが
目下の夢です
岡田美和子 * CANADA * 01:54 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark
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