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360

360










 トロントのシンボルCNタワーの最上階にあるレストラン「360」。

その名の通り、360度回転します。








眺めは勿論最高です!

この日は晴れていたのでとても気持ちよかったぁ〜

食事に夢中になってる間に
気がつけば1周しています。

ぐるぐる回っているので、
「入口の位置がさっきと違っているわぁ〜」
なんて不思議な現象を味わったりします。

フード


岡田美和子 * お酒・FOOD * 02:51 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

記念日のディナー

RAIN-1RAIN-2 「RAIN]


有名シェフのお店。


前から行ってみたかったので
結婚記念日に出かけました。

















食材に「味噌」「枝豆」「黒豚」など
日本の食材をつかったフュージョン料理。


もぉ最高===に美味しかった

なじみのある食材でも今まで食べた事のない味で
そのマッチ具合が絶妙なのです!

”味噌とキャラメル”や
”枝豆ソース”やゆずを揚げてあったり。。。

ほぉ〜
へぇ〜
っと関心するばかり。

さすが有名シェフ

フード



盛り付けも
Beautiful
















「日本人は毎日寿司食べているんでしょ?」っと”耳にたこ”ができる位聞かれます(^−^)

そんな時

「日本では、カナディアンは毎日メープルシロップ食べてるって思われているわよ。
それと同じで、毎日寿司じゃないよ」
と答えます。

日本の事を誤解されている事もあるし、
逆にカナダの事を誤解していた事も沢山ありました!

その中でも食事!

イタリア人の作る味の濃い==ソースのパスタや
他民族国家ならではの
色んな食材のMixしたフュージョン料理!

美味しい日本食はなかなか食べられませんが、
そういった色んな国の料理が
東京で食べられる日本人の口に合うようにアレンジされたのとは
また違った味をここでは楽しめます。

また色々探索するぞぉ==!!
岡田美和子 * お酒・FOOD * 04:39 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

美味しい時間☆

 美味しい料理と素敵な空間。

そしてそれが、気の合う人や好きな人と一緒であれば最高ですよね

まさに至福の一時。。。

そんな時間。
とても大切にしています。



職業柄、お洒落なお店を見るのは興味ありますし、
なるべく行くように心がけています。


トロントに来てから行った、素敵なレストランをちょっと紹介します。

Brassaii-3Brassaii-2Brassaii-1「Brassii]









土曜のブランチに
友人のYちゃんと出かけました。


高級エリアKing Street沿いにありますが
アプローチが長く、
一見どこにあるか判らず、隠れ家的なお店



フード


大陸の中程にあるトロントでは新鮮な魚が手に入りにくいのか
生の魚は”たたき”のように周りを炙って
ソースで味付けしてあるのを良く見かけます。

昼間っからマルガリータ飲みました!

ん〜気の合う女友達と昼間からリッチランチ
最高です
とっても贅沢な気分!

ようやく気の合う友達ができました。





Lobby「Lobby]



このお店はラウンジで
夜がメインのお店です。

ムーディで大人の遊び場的雰囲気な店。

夜は敷居が高い気がしたのでランチに行きました。

またもやYちゃんと。。。
昼間っから女2人、ワインを飲みながら。。。

いいお店ね〜
っと、すっかり気を良くした私達は
「土曜のブランチ巡り」にはまってしまいました



岡田美和子 * お酒・FOOD * 03:48 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark
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